科学

健康

遺伝子解読がもたらす医療革命|サイエンスZERO

今、遺伝子の情報を解読する技術が驚異的な進歩を遂げています。この遺伝子解読技術が医療に革命をもたらしています。 遺伝子は、細胞の核の中にある23種類の染色体におさめられています。遺伝子を構成しているのが4種類の物質。名前...
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学び

奇跡の糖が人類を救う プシコース&アロース|サイエンスZERO

香川県三木町の廃校で希少糖プシコースが作られています。実験では、ただのブドウ糖に比べプシコースを加えたブドウ糖では血糖値の上昇を25%も抑制することが分かりました。しかし、プシコースもブドウ糖も化学式は全く同じでC6H1...
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